Gastronomie
Bier
Bierkultur am Playa de Palma
Wohl viele verbinden die Playa de Palma mit dem Bild biertrinkender Touristen. Von den üblichen Vorurteilen einmal abgesehen, spiegelt die sogenannte “Bierkultur” jedoch eine sehr europäische Lebensform wider, vor allem in der Urlaubszeit. Ein kühles, wohlschmeckendes Bier ist schließlich das ideale Erfrischungsgetränk an heißen Tagen.
Nur zehn Kilometer vom historischen Stadtzentrum Palmas entfernt, trifft man auf die Bierstraße und die Schinkenstraße, ein gelungenes Beispiel für mallorquinische Gastfreundschaft gegenüber den Deutschen.
Bier ist aus der deutschen Gastronomie nicht wegzudenken, begleitet es doch seit Jahrhunderten das Leibgericht der Germanen: Bratwurst mit Sauerkraut oder Kartoffensalat, das an den Strandbuden ganz modern auch im Hot-dog-Stil mit Brötchen kredenzt wird. Die bekanntesten deutschen Biersorten sind: Pilsener, Weizenbier, Altbier, Kölsch, Helles, Dunkel, Schwarzbier und Bockbier.



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